Ziti al horno con cuatro quesos

Este es un plato de pasta cremosa al horno con cuatro quesos: provolone, mozzarella, suizo y parmesano. Es rico y muy abundante. Sirve con ensalada verde.

  • Tiempo de preparación: 1 segundo
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 1 segundo
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Unte con mantequilla una cazuela para horno de 2 cuartos de galón; dejar de lado.
  • Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Desagüe.
  • Mientras tanto, hierva la mitad y la mitad, la albahaca y el pimiento rojo triturado a fuego lento en una cacerola grande y pesada a fuego medio-alto. Agregue los quesos 1 puñado a la vez, revolviendo constantemente hasta que los quesos se derritan y estén suaves. Retire del fuego y agregue las yemas de huevo. Se sazona con sal y pimienta negro al gusto. Incorpora la pasta. Vierta en el plato preparado.
  • Hornee hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 10 minutos. Servir caliente.

Información Nutricional

  • Calorias: 781 calories
  • Carbohidratos: 51.1 g
  • Colesterol: 236.6 mg
  • Grasa: 45.9 g
  • Grasa Saturada: 27.7 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.9 g
  • Proteína: 40.6 g
  • Sodio: 740.9 mg
  • Azúcares: 2.8 g

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