Zanahorias con miel con un toque de jengibre

Las zanahorias baby se cuecen a fuego lento en una salsa de jengibre con mantequilla endulzada con miel. Un gran acompañamiento para una cena de pollo.

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Combine la mantequilla, la miel, el jengibre y el jugo de limón en una olla grande. Deje hervir a fuego medio-alto. Agregue las zanahorias y reduzca el fuego a medio. Tape y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos, o hasta que las zanahorias estén tiernas. Cocine a fuego lento por más tiempo si desea zanahorias más tiernas.

Información Nutricional

  • Calorias: 393.4 calories
  • Carbohidratos: 36.5 g
  • Colesterol: 76.3 mg
  • Grasa: 28.9 g
  • Grasa Saturada: 18.2 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 3.4 g
  • Proteína: 1.2 g
  • Sodio: 293.1 mg
  • Azúcares: 31.7 g

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