Waffles belgas de Emma

Estos waffles tienen un sabor maravilloso, pero son fáciles de hacer e incluyen harina leudante en lugar de levadura.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • En un tazón grande, bata las yemas de huevo y el azúcar. Batir el extracto de vainilla, la mantequilla y la sal. Mezcle alternativamente la harina y la leche hasta que se mezclen bien.
  • En un recipiente aparte, bata las claras de huevo hasta que formen picos suaves. Doblar las claras de huevo en la masa y dejar reposar durante 40 minutos.
  • Rocíe la plancha para gofres precalentada con spray antiadherente para cocinar. Vierta la mezcla sobre una plancha para gofres caliente. Cocine hasta que esté dorado y esponjoso.

Información Nutricional

  • Calorias: 445.4 calories
  • Carbohidratos: 57.2 g
  • Colesterol: 115.5 mg
  • Grasa: 19 g
  • Grasa Saturada: 11.4 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.5 g
  • Proteína: 10.6 g
  • Sodio: 1278.7 mg
  • Azúcares: 14.6 g

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