Vara de oro de los huevos del campo de Memaw

Desconozco el origen de esta receta. Esta es una vieja receta familiar que mi abuela nos preparaba en Pascua, después de nuestra búsqueda de huevos. Nació y se crió en una granja en Iowa. Siempre esperábamos con ansias esta comida. Ella siempre lo servía con tocino, jugo y leche.

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 6
  • image
  • image

Ingredientes

Paso a paso

  • Mezcle la leche, la maicena, la mantequilla, la sal y la pimienta negra en una cacerola a fuego medio; cocine y revuelva hasta que la mezcla esté espesa y suave, aproximadamente 20 minutos.
  • Agregue las rodajas de huevo a la salsa y cocine hasta que estén calientes, aproximadamente 5 minutos. Sirva el huevo y la salsa sobre las tostadas.

Información Nutricional

  • Calorias: 440.8 calories
  • Carbohidratos: 39 g
  • Colesterol: 452.3 mg
  • Grasa: 21.2 g
  • Grasa Saturada: 9.3 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.3 g
  • Proteína: 21.9 g
  • Sodio: 960.2 mg
  • Azúcares: 10.9 g

Valoraciones

  • Todavía no hay valoraciones.

Valora esta receta

Recetas similares