Tostada francesa con caramelo al horno

¡Esto es perfecto si se sirve con quiche, papas fritas caseras y café recién hecho! ¡Preparo el pan para esta receta con mi máquina de pan!

Ingredientes

En una cacerola pequeña, combine 1 taza de azúcar morena, 1/2 taza de mantequilla y 2 cucharadas de jarabe de maíz. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Vierta la salsa en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y espolvoree con 1/2 taza de nueces. Coloque 6 rebanadas de pan encima de la salsa, espolvoree con las nueces restantes y cubra con las 6 rebanadas de pan restantes.
Combine los huevos, la leche, la vainilla, la nuez moscada, la canela y la sal en una licuadora. Vierta la mezcla de huevo de manera uniforme sobre las rebanadas de pan, cubra la fuente para hornear y refrigere durante 8 horas o toda la noche.
A la mañana siguiente, precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Retire las tostadas francesas del refrigerador 30 minutos antes de hornear. Hornee en horno precalentado durante 40 a 45 minutos, hasta que estén ligeramente dorados. Rocíe la salsa sobre la tostada justo antes de servir.
Para hacer la salsa de caramelo: En una cacerola pequeña, combine 1/2 taza de azúcar morena, 1/4 taza de mantequilla y 1 cucharada de jarabe de maíz. Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.