Tortas De Avena A La Plancha

Como panqueques, pero más saludables. ¡Le ponemos mantequilla y mermelada encima!

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 3 minutos
Tiempo total: 8 minutos
Comensales: 4

Ingredientes

1 taza de leche o según sea necesario
¾ taza de harina de avena
¾ taza de avena a la antigua
1 huevo
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cucharadita de levadura en polvo
½ cucharadita de sal

Paso a paso

Mezcle la leche, la harina de avena, la avena, el huevo, el aceite, el polvo de hornear y la sal en un tazón.
Caliente una plancha ligeramente engrasada a fuego medio-alto. Deje caer la masa en cucharadas grandes sobre la plancha. Cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos, de 2 a 3 minutos. Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado, aproximadamente 1 minuto más. Repita con la masa restante.

Información Nutricional

Calorias: 235.3 calories
Carbohidratos: 25.3 g
Colesterol: 51.4 mg
Grasa: 12.3 g
Grasa Saturada: 2.1 g
Grasas Trans: 0
Grasa Insaturada: 0
Fibra Dietética: 3.2 g
Proteína: 7.7 g
Sodio: 455.1 mg
Azúcares: 3.3 g

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