tiradores de ostra

Hice esta receta durante mis días de barman. No soy un gran fanático de las ostras, ¡pero a mis clientes les encantó!

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • En un tazón, combine el jugo de tomate, el rábano picante y la pimienta. Mezclar bien. Corta el limón en 6 gajos.
  • Vierta 1/2 trago de la mezcla de jugo de tomate en un vaso pequeño. Agrega un trago de vodka. Pon 1 ostra cruda en el vaso y decora con una rodaja de limón.

Información Nutricional

  • Calorias: 215.5 calories
  • Carbohidratos: 4.6 g
  • Colesterol: 3.7 mg
  • Grasa: 0.2 g
  • Grasa Saturada: 0
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.2 g
  • Proteína: 2 g
  • Sodio: 130.3 mg
  • Azúcares: 1.8 g

Valoraciones

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