Tarta de leche instantánea sudafricana

Esta receta es ideal para las personas que no son muy golosas. Para aquellos que aman las cosas dulces, ¡pueden agregar tanta azúcar como quieran para adaptarse a su paladar! Es delicioso y rápido de hacer. Normalmente lo preparo para mi marido en su cumpleaños. ¡Es su favorito!

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Revuelva las migas de galletas Graham y la mantequilla derretida en un tazón; presione firmemente en un molde para pastel.
  • Batir los huevos y el azúcar blanca en un bol; mezcle la maicena y la harina para pasteles.
  • Caliente la leche y la canela en rama en una cacerola hasta que estén por debajo del punto de ebullición, de 5 a 10 minutos. Vierta la mezcla de leche en la mezcla de huevo, batiendo constantemente. Vierta la mezcla de leche y huevo nuevamente en una cacerola.
  • Cocine la mezcla de leche y huevo a fuego medio, batiendo constantemente, hasta que la mezcla espese, de 5 a 10 minutos. Retire del fuego y agregue 2 cucharadas de mantequilla y extracto de vainilla hasta que esté completamente incorporado.
  • Vierta la mezcla de leche en la base preparada y espolvoree con azúcar de canela.

Información Nutricional

  • Calorias: 403.1 calories
  • Carbohidratos: 39.2 g
  • Colesterol: 119.4 mg
  • Grasa: 24.8 g
  • Grasa Saturada: 14 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1 g
  • Proteína: 6.9 g
  • Sodio: 330.7 mg
  • Azúcares: 19.4 g

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