Ingredientes

• 3 limones, en jugo
• 2 cebollas verdes picadas
• 3 dientes de ajo picados
• 3 cucharadas de cilantro fresco picado
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
• ¼ de cucharadita de cilantro molido
• ¼ de cucharadita de semillas de anís molidas

Paso a paso

• En un tazón mediano, combine el jugo de limón, las cebollas verdes, el ajo, el cilantro, el aceite, el pimiento rojo, el cilantro y el anís. Batir hasta que esté bien mezclado.
• Vierta la mezcla sobre su carne favorita, cubra y deje marinar durante 12 a 24 horas antes de cocinar como desee.

Información Nutricional

• Calorias: 66.1 calories
• Carbohidratos: 1.1 g
• Colesterol: 0 mg
• Grasa: 7 g
• Grasa Saturada: 0.9 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 0.3 g
• Proteína: 0.2 g
• Sodio: 1.5 mg
• Azúcares: 0.1 g

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