Spritzar

Hay muchas variaciones de la galleta Spritz sueca, generalmente en forma de estrella o S. Si no tienes extracto de almendras, simplemente sustitúyelo por vainilla.

  • Tiempo de preparación: 1 segundo
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 1 segundo
  • Comensales: 72
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase las bandejas para galletas.
  • Batir el azúcar y la mantequilla hasta que esté suave y esponjoso. Agrega la yema de huevo y la vainilla. Mezcle la harina hasta que se incorpore. Amasar la masa ligeramente sobre una tabla. Colocar en una manga pastelera con el diseño de estrella. Corta los tramos deseados y dale forma de anillos o S.
  • Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes estén dorados.

Información Nutricional

  • Calorias: 22.7 calories
  • Carbohidratos: 2.4 g
  • Colesterol: 6.2 mg
  • Grasa: 1.4 g
  • Grasa Saturada: 0.8 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.1 g
  • Proteína: 0.3 g
  • Sodio: 9.2 mg
  • Azúcares: 0.7 g

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