Souffle de puré de papa

¡El puré de papas más increíble que jamás hayas probado! ¡Un poco de queso crema, cebolletas y Tabasco®! ¡Absolutamente divino! Se necesita un poco de tiempo, pero merece la pena. No le dé demasiada importancia al Tabasco®, ¡realmente le da un GRAN sabor!

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear con mantequilla.
  • Coloque las papas en una olla grande; agregue suficiente agua para cubrir y deje hervir. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos; desagüe.
  • Batir las papas, la crema, el queso crema y el huevo en un tazón grande; sazone con salsa picante, sal y pimienta. Doble las cebolletas en la mezcla de papa y transfiéralas a la fuente para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté completamente caliente y esponjoso, aproximadamente 45 minutos.

Información Nutricional

  • Calorias: 364.2 calories
  • Carbohidratos: 33.8 g
  • Colesterol: 100.3 mg
  • Grasa: 22.4 g
  • Grasa Saturada: 13.7 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 4 g
  • Proteína: 8.6 g
  • Sodio: 155.3 mg
  • Azúcares: 1.7 g

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