Sorbete de naranja y fresa

Este sorbete de naranja y fresa es muy fácil de hacer y muy refrescante durante los veranos calurosos. A los niños les encanta, y también a las mamás, ¡ya que es mucho mejor que un helado! Decore con fresas frescas y hojas de menta antes de servir.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 horas 15 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Vierta agua y azúcar en una cacerola mediana a fuego medio para hacer un almíbar simple. Revuelva ocasionalmente hasta que el azúcar se disuelva. Deje hervir durante 2 a 4 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar, unos 30 minutos.
  • Agregue las fresas y el jarabe de azúcar a una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Deje algunos trozos de fresas si lo desea. Agregue jugo de naranja, extracto de limón y sal y déle un remolino. Refrigere de 1 a 2 horas; esto ayuda a que se congele en la máquina para hacer helados rápidamente ya que tiene mucha agua.
  • Vierta la mezcla en una máquina para hacer helados y congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante, aproximadamente 20 minutos. Transfiera a un recipiente hermético y congele durante 8 horas a toda la noche.
  • Saque el sorbete y sirva.

Información Nutricional

  • Calorias: 160.2 calories
  • Carbohidratos: 39.4 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 0.3 g
  • Grasa Saturada: 0
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.6 g
  • Proteína: 1 g
  • Sodio: 41.1 mg
  • Azúcares: 36.3 g

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