Sorbete de frambuesa silvestre

Un sorbete rápido sin complicaciones. Las frambuesas silvestres, sin semillas, se utilizan para este delicioso postre.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Caliente las frambuesas y el azúcar en una cacerola pequeña a fuego lento, revolviendo, hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 5 minutos. Presione la mezcla de frambuesa a través de un colador en un tazón; desechar las semillas.
  • Agrega la leche, el jugo de limón y la canela a la mezcla de frambuesa; refrigere hasta que esté frío, aproximadamente 1 hora. Congele la mezcla de leche en una máquina para hacer helados según las instrucciones del fabricante.

Información Nutricional

  • Calorias: 124.5 calories
  • Carbohidratos: 24 g
  • Colesterol: 7.3 mg
  • Grasa: 2.1 g
  • Grasa Saturada: 1.2 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 4.2 g
  • Proteína: 3.6 g
  • Sodio: 37.5 mg
  • Azúcares: 19.7 g

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