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Recetas
Sopas y Guisos
Sopa Florentina De Tomate I
¡Encantador a la vista, aún más delicioso al gusto! Se congela bien.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Comensales: 6
Ingredientes
2 latas (14.5 onzas) de caldo de pollo
1 lata (14.5 onzas) de tomates guisados picados
1 lata (12 onzas líquidas) de jugo de tomate y vegetales
1 lata (10,75 onzas) de sopa de tomate condensada
1 cucharada de azúcar blanca
1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas
1 pizca de nuez moscada molida
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
½ taza de macarrones cocidos
Paso a paso
Combine el caldo, los tomates, el jugo y la sopa en una cacerola con un batidor de varillas a fuego medio. Agregue azúcar, espinacas, nuez moscada y sal y pimienta al gusto, sin descongelar las espinacas. Deje calentar suavemente 20 minutos a fuego medio-bajo hasta que las espinacas estén tiernas. Mantener caliente sin dejar que hierva.
Agregue la pasta cocida y cocine por 10 minutos más.
Información Nutricional
Calorias: 106.3 calories
Carbohidratos: 21.5 g
Colesterol: 0
Grasa: 1.5 g
Grasa Saturada: 0.3 g
Grasas Trans: 0
Grasa Insaturada: 0
Fibra Dietética: 3.2 g
Proteína: 4.4 g
Sodio: 734.9 mg
Azúcares: 10.3 g
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