Sopa de maíz con pollo a la mexicana

¡Sopa de pescado con dinamismo!

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • En un horno holandés, dore el pollo, la cebolla y el ajo en mantequilla hasta que el pollo ya no esté rosado.
  • Disuelva el caldo en agua caliente; Vierta en una olla y sazone con comino. Llevar a hervir. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
  • Agregue la crema, el queso, el maíz, los chiles y la salsa picante. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el queso se derrita. Agregue el tomate picado. Adorna con cilantro.

Información Nutricional

  • Calorias: 367.5 calories
  • Carbohidratos: 15.1 g
  • Colesterol: 108.5 mg
  • Grasa: 21.3 g
  • Grasa Saturada: 12.8 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.3 g
  • Proteína: 30 g
  • Sodio: 868.3 mg
  • Azúcares: 3.3 g

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