Simulacro de maní quebradizo

Crecimos masticando este bocadillo masticable de hojuelas de maíz. De todos los bocadillos, este tiene que ser mi favorito. Después de todos estos años no sé de dónde salió esta receta. No tenía uno para seguir. Siempre preparado de memoria después de haber sido enseñado por mi mamá.

Tiempo de preparación: 1 segundo
Tiempo de cocción: 1 segundo
Tiempo total: 1 segundo
Comensales: 24

Ingredientes

1 taza de jarabe de maíz ligero
1 taza de azucar blanca
1 taza de mantequilla de maní
8 tazas de cereal de hojuelas de maíz

Paso a paso

Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
Combine el jarabe de maíz con el azúcar y cocine, revolviendo constantemente a fuego medio-alto. Una vez que el azúcar se haya disuelto, agregue la mantequilla de maní. Vierta la mezcla sobre los copos de maíz y revuelva para cubrir. Extienda la mezcla en la sartén preparada y deje enfriar.