Scones de granada integral

Bollos tiernos crujientes con un sabor dulce / agrio. He sustituido con éxito la harina de hojaldre integral, la leche de soja y la pasta de vainilla. Cuando uso una bandeja para hornear oscura o una fuente para hornear de vidrio, reduzco la temperatura del horno a 350 grados F (177 grados C).

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 8
  • image
  • image

Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Mezcle la harina, la maicena, el polvo de hornear y la sal en un tazón.
  • Revuelva las semillas de granada, 1/2 taza de azúcar y el jugo de limón en un tazón hasta que las semillas estén cubiertas de azúcar.
  • Batir el huevo en un bol; agregue la leche de almendras, la mantequilla, el vinagre y la vainilla. Vierta la mezcla de huevo en la mezcla de granada y revuelva para combinar. Agregue la mezcla de huevo y granada a la mezcla de harina para hacer una masa suave.
  • Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Si la masa está demasiado pegajosa, espolvorear con un poco de maicena. Enrolle o dé palmaditas con la masa en una ronda de 3/4 de pulgada de espesor; córtelo en gajos y transfiéralo a una bandeja para hornear. Espolvorea la masa con 1 cucharada de azúcar.
  • Hornee en horno precalentado hasta que estén doradas, unos 15 minutos.

Información Nutricional

  • Calorias: 311 calories
  • Carbohidratos: 46.4 g
  • Colesterol: 51 mg
  • Grasa: 12.8 g
  • Grasa Saturada: 7.6 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 3.9 g
  • Proteína: 5.2 g
  • Sodio: 378.8 mg
  • Azúcares: 16.8 g

Valoraciones

  • Todavía no hay valoraciones.

Valora esta receta

Recetas similares

Recibe las mejores recetas en tu correo