Schnitzel de pollo increíblemente sabroso y crujiente

Sabroso y fácil de hacer. ¡A los niños les encanta y todos querrán más!

Ingredientes

Batir los huevos, la miel, la mostaza de Dijon, la salsa de soja y el ajo en un tazón. Mezcle el pan rallado, la sal y la pimienta en un tazón poco profundo.
Caliente de 1/2 a 1 pulgada de aceite vegetal en una sartén pesada a 350 grados F (175 grados C). También puede utilizar una freidora.
Ponga rodajas de pollo en la mezcla de huevo y amase hasta que esté completamente cubierto. Presione el pollo en el pan rallado hasta que esté uniformemente cubierto.
Trabajando en tandas, coloque cuidadosamente el pollo en el aceite caliente con unas pinzas y cocine hasta que ya no esté rosado en el centro y dorado por fuera, de 3 a 4 minutos por lado. Escurrir sobre papel toalla y servir con rodajas de limón.