Sartén suroeste de maíz y frijoles negros

Una simple sartén Southwest de maíz y frijoles negros que combina bien con tacos, enchiladas, pescado e incluso hamburguesas.

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 8
  • image
  • image
  • image
  • image

Ingredientes

Paso a paso

  • Combine el maíz, el pimiento, el jalapeño, la cebolla, el jugo de limón, el chile en polvo, la sal y la pimienta en un tazón. Revuelva hasta que esté uniformemente combinado.
  • Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la mezcla de maíz y cocine hasta que la cebolla se ablande, aproximadamente 6 minutos. Agregue los frijoles negros y cocine por 2 minutos más. Retirar del fuego y espolvorear cilantro por encima.

Información Nutricional

  • Calorias: 95.4 calories
  • Carbohidratos: 19.1 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 0.8 g
  • Grasa Saturada: 0.1 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 5.5 g
  • Proteína: 4.9 g
  • Sodio: 238.1 mg
  • Azúcares: 2.2 g

Valoraciones

  • Todavía no hay valoraciones.

Valora esta receta

Recetas similares

Recibe las mejores recetas en tu correo