Sándwich de filete de Filadelfia

Estos bocadillos son deliciosos. Compro un bistec que ha sido cortado para hacer salteado, que lleva un poco menos de tiempo, pero logra los mismos resultados.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Comensales: 4

Ingredientes

Paso a paso

Coloque la carne en un tazón grande. En un tazón pequeño, mezcle sal, pimienta, pimentón, chile en polvo, cebolla en polvo, ajo en polvo, tomillo, mejorana y albahaca. Espolvorear sobre la carne.
Caliente la mitad del aceite en una sartén a fuego medio-alto. Saltee la carne a la cocción deseada y retírela de la sartén. Caliente el aceite restante en la sartén y saltee la cebolla y el pimiento verde.
Precaliente el horno a la parrilla.
Divida la carne entre las partes inferiores de 4 rollos, cubra con cebolla y pimiento verde, luego cubra con queso rebanado. Coloque en una bandeja para hornear galletas y ase hasta que el queso se derrita. Cubra con la parte superior de los panecillos y sirva.