Sándwich De Ensalada De Pollo A La Parrilla

Esta es una excelente manera de usar las pechugas de pollo asadas sobrantes de la cena de la noche anterior. Me gusta el trigo. A mi marido le gusta la masa madre.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Batir 1 taza de mayonesa, pimienta, ajo en polvo y sal de apio hasta que se combinen. Combine el pollo, el apio, los arándanos y los anacardos en un tazón grande. Vierta la mezcla de mayonesa sobre la mezcla de pollo y revuelva hasta que esté uniformemente combinado.
  • Unte 1/2 cucharada de mayonesa en cada rebanada de pan tostado. Divida la ensalada de pollo entre cuatro de las tostadas; cubra cada uno con una hoja de lechuga y una rodaja de tomate. Complete cada sándwich con las tostadas restantes.

Información Nutricional

  • Calorias: 1077.7 calories
  • Carbohidratos: 50 g
  • Colesterol: 131.1 mg
  • Grasa: 77.4 g
  • Grasa Saturada: 13.6 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 3.7 g
  • Proteína: 46.9 g
  • Sodio: 1048.2 mg
  • Azúcares: 17.1 g

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