Sándwich de camarones al pesto

Esta es una recreación de los sándwiches que almorzo en la cafetería de mi trabajo en Noruega. Receta simple, fácil y barata para un refrigerio rápido. Esta receta hará 4 sándwiches.

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente un horno a 200 grados F (95 grados C).
  • Corta la baguette en 4 trozos iguales y colócala en el horno a calentar.
  • Mezcle los camarones cocidos y la salsa pesto en un bol.
  • Para armar los sándwiches, corte cada pieza de pan caliente por la mitad y unte los lados cortados con mantequilla. Llene cada sándwich con una hoja de lechuga y cantidades iguales de camarones y pesto para servir.

Información Nutricional

  • Calorias: 440.7 calories
  • Carbohidratos: 38 g
  • Colesterol: 236.5 mg
  • Grasa: 16 g
  • Grasa Saturada: 5.3 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2.4 g
  • Proteína: 35.6 g
  • Sodio: 870 mg
  • Azúcares: 1.8 g

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