Ingredientes

• 1 baguette francesa (16 pulgadas)
• 1 cucharada de mantequilla ablandada, dividida
• 4 hojas de lechuga romana
• 1 libra de camarones cocidos para ensalada
• 6 cucharadas de salsa pesto preparada

Paso a paso

• Precaliente un horno a 200 grados F (95 grados C).
• Corta la baguette en 4 trozos iguales y colócala en el horno a calentar.
• Mezcle los camarones cocidos y la salsa pesto en un bol.
• Para armar los sándwiches, corte cada pieza de pan caliente por la mitad y unte los lados cortados con mantequilla. Llene cada sándwich con una hoja de lechuga y cantidades iguales de camarones y pesto para servir.

Información Nutricional

• Calorias: 440.7 calories
• Carbohidratos: 38 g
• Colesterol: 236.5 mg
• Grasa: 16 g
• Grasa Saturada: 5.3 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 2.4 g
• Proteína: 35.6 g
• Sodio: 870 mg
• Azúcares: 1.8 g

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