Salteado Rápido de Espárragos

Una de mis recetas rápidas favoritas de espárragos verdes, salteados con ajo y aceite de oliva. Un chorrito de jugo de limón fresco ilumina los espárragos al final.

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 6 minutos
  • Tiempo total: 11 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva el ajo hasta que esté fragante, aproximadamente 30 segundos. Agregue los espárragos y saltee hasta que estén suaves pero aún firmes, de 5 a 7 minutos. Sazone con sal y jugo de limón.

Información Nutricional

  • Calorias: 83.8 calories
  • Carbohidratos: 4.8 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 6.9 g
  • Grasa Saturada: 1 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2.3 g
  • Proteína: 2.5 g
  • Sodio: 41.3 mg
  • Azúcares: 2.1 g

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