Salteado de calabacín italiano

¡Esto es como solía hacer Nonni! El calabacín fresco, la cebolla y los tomates salteados con condimentos italianos son un complemento perfecto para cualquier comida. Sirva solo o sobre arroz.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine hasta que esté tierna. Mezcle los tomates con el jugo y el calabacín. Sazone con condimento italiano y sal. Cocine y revuelva hasta que el calabacín esté tierno. Agregue el azúcar y ajuste los condimentos al gusto.

Información Nutricional

  • Calorias: 288.1 calories
  • Carbohidratos: 9.7 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 27.3 g
  • Grasa Saturada: 3.8 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2.5 g
  • Proteína: 2.3 g
  • Sodio: 1914.6 mg
  • Azúcares: 6 g

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