Salsa de mostaza para carne en conserva

Salsa de mostaza picante que hace la harina de carne en conserva. Recibí esta receta de mi mamá. Sirva con carne en conserva y repollo: ¡la comida perfecta para el Día de San Patricio!

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego lento; alejar del calor.
  • Batir el huevo, el azúcar morena, el azúcar blanca, la mostaza, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Agrega el vinagre y bate. Agrega la mezcla a la mantequilla derretida.
  • Revuelva la salsa a fuego medio hasta que hierva. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos más.

Información Nutricional

  • Calorias: 97.1 calories
  • Carbohidratos: 15.9 g
  • Colesterol: 29 mg
  • Grasa: 3.1 g
  • Grasa Saturada: 1.6 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.3 g
  • Proteína: 1.2 g
  • Sodio: 189.1 mg
  • Azúcares: 15.3 g

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