Salsa de mandarina, cereza y arándano

La salsa de arándanos casera es muy fácil y, siempre que la vendas adecuadamente, tus verdaderos motivos (el máximo amor por el mínimo esfuerzo) serán nuestro secreto. Al venderlo, me refiero a contar todo sobre tu salsa secreta de mandarina / cereza con picos, y lo complicado que es prepararla. Por supuesto, dado que es una receta de alto secreto, no podrás dar detalles, pero estás seguro de que quedarán impresionados.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Comensales: 12
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Ingredientes

Paso a paso

  • Combine los arándanos, las cerezas, el azúcar, el jugo de mandarina, la ralladura de mandarina, el anís estrellado, la rama de canela y los clavos enteros en una cacerola de fondo grueso a fuego medio. Llevar a fuego lento. Reduzca el fuego a bajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los arándanos estén todos reventados, aproximadamente 15 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente. Deseche el anís estrellado, la rama de canela y los clavos de olor enteros y refrigérelos hasta que los necesite.

Información Nutricional

  • Calorias: 128.2 calories
  • Carbohidratos: 31.3 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 0.1 g
  • Grasa Saturada: 0
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2.6 g
  • Proteína: 0.9 g
  • Sodio: 3.1 mg
  • Azúcares: 25.5 g

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