El delicioso ingrediente sorpresa de esta salsa es la canela, ¡y te garantizo que es absolutamente delicioso! En el ejército, el término "grado de campo" es para coroneles y generales, como en "Es un oficial de grado de campo". Así es como esta receta obtuvo su nombre ... ¡al ser la crema de la cosecha! Es una de las muchas recetas que he acumulado como esposa de un militar durante casi 30 años. Esta salsa se congela bien.