Salsa de chocolate caliente a la antigua

Este es un chocolate caliente muy clásico para todos tus caprichos de chocolate. Por supuesto que es perfecto para helado, pero considere usarlo como salsa sobre tarta de queso ... mmm.

  • Tiempo de preparación: 1 segundo
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 1 segundo
  • Comensales: 24
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Ingredientes

Paso a paso

  • Llene la olla inferior de un baño María hasta la mitad y deje hervir. Derrita el chocolate, la mantequilla y la sal en una olla superior. Agregue el azúcar, 1/2 taza a la vez, revolviendo después de cada adición.
  • Agregue gradualmente la leche evaporada, poco a poco y continúe revolviendo hasta que esté bien mezclado. Sirva caliente sobre helado. La salsa extra se puede guardar en el refrigerador y recalentar en el microondas.

Información Nutricional

  • Calorias: 175.1 calories
  • Carbohidratos: 28 g
  • Colesterol: 14.7 mg
  • Grasa: 7.5 g
  • Grasa Saturada: 4.7 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.8 g
  • Proteína: 1.7 g
  • Sodio: 93.5 mg
  • Azúcares: 26.6 g

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