Salsa de chocolate al estilo sureño de Art

Ingredientes

• 2 ⅔ cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de harina para todo uso
• ⅔ taza de azúcar blanca
• ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
• 2 tazas de leche entera

Paso a paso

• Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto hasta que burbujee, de 1 a 2 minutos. Agregue la harina y revuelva hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto. Mezcle el azúcar y el cacao en polvo en la mezcla de mantequilla y harina hasta que se disuelva. Vierta lentamente la leche en la mezcla de chocolate, revolviendo constantemente, hasta que la salsa espese, de 5 a 7 minutos.

Información Nutricional

• Calorias: 200.5 calories
• Carbohidratos: 30.5 g
• Colesterol: 21.7 mg
• Grasa: 8.4 g
• Grasa Saturada: 5.1 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 1.7 g
• Proteína: 3.9 g
• Sodio: 69.9 mg
• Azúcares: 26 g

Valoraciones

• Todavía no hay valoraciones.

Valora esta receta