Salsa de arándanos jalapeños

Una excelente salsa de arándanos para la cena navideña de pavo.

  • Tiempo de preparación: 1 segundo
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 1 segundo
  • Comensales: 16
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Ingredientes

Paso a paso

  • Enjuague las bayas en agua fría; desagüe.
  • En una cacerola, mezcle el agua y el azúcar; revuelva para disolver el azúcar. Hervirlo. Agregue los arándanos, los chiles jalapeños y el jugo de limón y vuelva a hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue jerez y revuelva bien. Retirar del fuego y dejar enfriar completamente a temperatura ambiente.
  • Refrigere en un recipiente de vidrio con tapa. Sirva con pavo o pollo.

Información Nutricional

  • Calorias: 66.1 calories
  • Carbohidratos: 16.4 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 0
  • Grasa Saturada: 0
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1 g
  • Proteína: 0.1 g
  • Sodio: 45.3 mg
  • Azúcares: 13.5 g

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