Salsa Crema De Mango

Estaba haciendo pollo de aniversario y me preguntaba qué podría poner en el plato con él ... La pasta no funcionaba, así que recreé esta salsa de la que me habló una vez un chef de un restaurante. Deje fuera las rodajas de mango si chocan con el tipo de pollo que está cocinando.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • En una cacerola mediana a fuego medio, mezcle la crema espesa, el jugo de mango, el brandy y el azúcar morena hasta que espese. Agregue los mangos y deje hervir a fuego alto. Continúe cocinando y revolviendo aproximadamente 1 minuto. Sirva caliente.

Información Nutricional

  • Calorias: 206 calories
  • Carbohidratos: 13.9 g
  • Colesterol: 54.3 mg
  • Grasa: 14.8 g
  • Grasa Saturada: 9.1 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0
  • Proteína: 0.9 g
  • Sodio: 22.8 mg
  • Azúcares: 4.4 g

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