Salsa casera de caramelo salado

Esta es una salsa de caramelo salada fácil y deliciosa. Perfecto para acompañar cualquier postre.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Comensales: 16
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Ingredientes

Paso a paso

  • Vierta el azúcar y el agua en una cacerola pequeña; revuelva suavemente para combinar. Calentar a fuego medio-bajo hasta que se formen pequeñas burbujas a los lados. Aumente el fuego a alto y hierva hasta que el azúcar se vuelva ámbar, de 5 a 8 minutos. Retire del fuego y mezcle con cuidado la crema espesa. Agregue la mantequilla y la sal, revolviendo para combinar. Vierta el caramelo en un recipiente de vidrio; deje enfriar.

Información Nutricional

  • Calorias: 106 calories
  • Carbohidratos: 12.8 g
  • Colesterol: 21 mg
  • Grasa: 6.3 g
  • Grasa Saturada: 3.9 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0
  • Proteína: 0.3 g
  • Sodio: 114.8 mg
  • Azúcares: 12.5 g

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