Salmón obsceno

¡Este es un buen salmón! Y créeme, también es fácil. Esta también es una de esas recetas con las que puedes divertirte. Sazona a tu gusto, usa más o menos ingredientes, hazlo tuyo. Siempre que hay una barbacoa de verano, esto es lo que hago (porque ni siquiera yo puedo estropearlo).

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente la parrilla a fuego alto.
  • En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la salsa teriyaki y la pasta de wasabi. Coloque el salmón en un trozo grande de papel de aluminio. Extienda la mezcla de mayonesa sobre la parte superior del filete. Cubra con pimiento verde y cebolla. Condimentar con sal y pimienta. Doble el papel de aluminio alrededor de la comida y selle en un paquete.
  • Coloque el pescado en la parrilla precalentada. Cocine de 10 a 15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Información Nutricional

  • Calorias: 512.3 calories
  • Carbohidratos: 7.1 g
  • Colesterol: 129.2 mg
  • Grasa: 36.2 g
  • Grasa Saturada: 5.7 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1 g
  • Proteína: 38 g
  • Sodio: 1060 mg
  • Azúcares: 4.1 g

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