Salmón Miel Mostaza-Soja

¡Esta fantástica receta de salmón es muy fácil de hacer y también es buena para una gran multitud! Tiempo de preparación y cocción corto.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Engrase un lado de una hoja de papel de aluminio con aceite vegetal.
  • Mezcle la mostaza con miel, la salsa de soja, el jugo de limón, el eneldo, el romero y el tomillo en un tazón. Coloque el filete de salmón en una hoja de papel de aluminio preparada. Unte la mezcla de mostaza y miel sobre el salmón. Envuelva el salmón con papel de aluminio y selle los bordes para formar un paquete; Déjelo marinar de 20 a 30 minutos.
  • Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la parrilla.
  • Cocine el salmón en el paquete de aluminio hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 10 a 13 minutos. Abra el paquete y deje que el salmón se cocine hasta que la humedad sobre el salmón se seque un poco, aproximadamente 2 minutos más.

Información Nutricional

  • Calorias: 186.7 calories
  • Carbohidratos: 4 g
  • Colesterol: 56 mg
  • Grasa: 9 g
  • Grasa Saturada: 2 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.3 g
  • Proteína: 22 g
  • Sodio: 257.1 mg
  • Azúcares: 2.5 g

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