Ingredientes

• 6 (4 onzas) filetes de salmón
• 1 paquete (.7 onzas) de mezcla seca de aderezo para ensaladas estilo italiano
• ½ taza de agua
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1 taza de champiñones frescos en rodajas

Paso a paso

• Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte ligeramente con mantequilla una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
• En una taza, combine la mezcla de aderezo para ensaladas, agua y jugo de limón.
• Coloque los filetes de salmón en una sola capa en la fuente para hornear preparada. Vierta la mezcla de agua por encima y coloque los champiñones en rodajas sobre el salmón.
• Hornee, tapado, durante 15 minutos. Retire la tapa y hornee por 15 minutos adicionales, rociando con líquidos de cocción.

Información Nutricional

• Calorias: 217.1 calories
• Carbohidratos: 2.5 g
• Colesterol: 66.1 mg
• Grasa: 12.2 g
• Grasa Saturada: 2.4 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 0.1 g
• Proteína: 22.7 g
• Sodio: 597.4 mg
• Azúcares: 2 g

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