Salmón en Papillote de Frozen

Hay algo exclusivo en el salmón cocinado en papillote. Tampoco tenga miedo de utilizar otro tipo de pescado.

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Comensales: 2
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 220 grados C (425 grados F).
  • Coloque cada filete de salmón en el centro de una hoja de papel pergamino. Sazone con sal y pimienta y rocíe con mantequilla derretida. Coloca el orégano y las rodajas de limón a lo largo de cada filete.
  • Levante el papel de pergamino en 2 lados opuestos para que se junten en el medio sobre el salmón. Doble el papel con fuerza hasta que llegue al salmón, rizando para sellar. Enrolle y doble los extremos para sellar. Asegúrese de que el papel esté bien sellado para que el vapor no se escape durante la cocción. Asegure los pliegues con palillos de dientes, si lo desea. Coloque los paquetes en una bandeja para hornear con borde.
  • Ase en el horno precalentado hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 30 minutos. Abra con cuidado los paquetes y transfiera el salmón a platos para servir.

Información Nutricional

  • Calorias: 225.9 calories
  • Carbohidratos: 6 g
  • Colesterol: 65.7 mg
  • Grasa: 12.6 g
  • Grasa Saturada: 5.1 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2.5 g
  • Proteína: 25 g
  • Sodio: 167 mg
  • Azúcares: 0

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