Rico maíz mexicano

Esta receta vino de mi madrastra en Dallas, Texas. Les gusta caliente, así que le ponen algunos jalapeños extra.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En una cacerola a fuego medio-bajo, derrita el queso crema y la mantequilla, y mezcle con la leche hasta que quede suave y burbujeante.
  • En una cazuela mediana, mezcle el maíz congelado, el pimiento rojo y los chiles jalapeños. Vierta la mezcla de queso crema y revuelva para cubrir.
  • Hornee de 35 a 45 minutos en el horno precalentado, hasta que esté burbujeante y ligeramente dorado.

Información Nutricional

  • Calorias: 265.2 calories
  • Carbohidratos: 14.8 g
  • Colesterol: 62.5 mg
  • Grasa: 22.1 g
  • Grasa Saturada: 13.7 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2 g
  • Proteína: 4.8 g
  • Sodio: 173.3 mg
  • Azúcares: 3.7 g

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