Repollo danés

Ingredientes

• 1 repollo grande, sin corazón y en rodajas finas
• 3 tazas de agua hirviendo
• 1 taza de crema agria
• 1 cucharadita de semillas de alcaravea
• ½ cucharadita de sal

Paso a paso

• Ponga agua a hervir en una olla grande; agregue el repollo y cocine de 6 a 8 minutos. Drene el agua, reduzca el fuego a bajo y devuelva el repollo a la estufa. Agregue la crema agria, las semillas de alcaravea y la sal; cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Información Nutricional

• Calorias: 126.3 calories
• Carbohidratos: 12.1 g
• Colesterol: 16.9 mg
• Grasa: 8.2 g
• Grasa Saturada: 5 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 3.7 g
• Proteína: 3.7 g
• Sodio: 232.7 mg
• Azúcares: 5.3 g

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