Repollo a la parrilla

Esta es una forma rápida de cocinar repollo a la parrilla. Se vuelve muy dulce cuando se cocina de esta manera.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precalienta la parrilla a medio fuego.
  • Corta el repollo en 8 gajos y quita el corazón. Coloque todas las cuñas en un trozo de papel de aluminio lo suficientemente grande como para envolver el repollo. Sazone al gusto con ajo en polvo, sal y pimienta. Selle el repollo en el papel de aluminio.
  • Ase durante 30 a 40 minutos en la parrilla precalentada, hasta que estén tiernos.

Información Nutricional

  • Calorias: 40.7 calories
  • Carbohidratos: 9.4 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 0.2 g
  • Grasa Saturada: 0.1 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 4 g
  • Proteína: 2.1 g
  • Sodio: 28.2 mg
  • Azúcares: 5.1 g

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