Queso a la plancha con jamón de manzana

Este es un sándwich satisfactorio que se prepara rápidamente y te llena. Aunque los ingredientes no son necesariamente 'amigables con la figura', son una buena manera de hacer que sus hijos obtengan proteínas y frutas en una sola comida. Puede sustituir sus tipos favoritos de pan, carne y queso.

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Comensales: 2

Ingredientes

4 lonchas de jamón picado
1 manzana pequeña, pelada, sin corazón y finamente picada
1 cucharada de mayonesa
2 rebanadas de queso cheddar
4 rebanadas de pan
2 cucharadas de mantequilla
2 huevos
4 cucharadas de leche

Paso a paso

Mezcle el jamón y la manzana con mayonesa en un tazón pequeño. Unte sobre dos rebanadas de pan. Cubra cada uno con una rebanada de queso y una segunda rebanada de pan.
Derrita la mantequilla a fuego medio en una sartén grande. Batir los huevos y la leche en un tazón pequeño. Sumerja rápidamente ambos lados del sándwich en la mezcla de huevo. Fríe los sándwiches en una sartén durante 1 a 2 minutos por lado o hasta que estén dorados. Mira cuidadosamente. Quieres que los sándwiches sean de color dorado y que el huevo esté cocido.