Puré de papas Dijon

¡Puré de patatas con un toque extra de mostaza de Dijon!

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Coloque las papas en cubos en una olla con suficiente agua para cubrir. Deje hervir y cocine durante 15 minutos o hasta que estén tiernos.
  • Escurre las papas y transfiérelas a un bol. Triture con un machacador de papas y mezcle gradualmente la crema agria, la leche descremada y la mostaza de Dijon. Sazone con ajo, sal y pimienta.

Información Nutricional

  • Calorias: 294.4 calories
  • Carbohidratos: 55 g
  • Colesterol: 18.3 mg
  • Grasa: 5.7 g
  • Grasa Saturada: 3.5 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 4.5 g
  • Proteína: 6.7 g
  • Sodio: 313.9 mg
  • Azúcares: 3.7 g

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