Puré de papas con ajo y parmesano
¡Cremoso y delicioso puré de papas con un toque de ajo y parmesano!
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tiempo total: 35 minutos
- Comensales: 8
Ingredientes
Paso a paso
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Coloque las papas en una olla grande y cúbralas con agua con sal; llevar a hervir. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que esté tierno con un tenedor, de 15 a 20 minutos. Escurrir y devolver las papas a la olla.
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Agregue mantequilla a las papas tibias y revuelva un poco para que se derrita. Agregue queso parmesano, crema agria, crema batida, mayonesa, ajo, sal y pimienta. Revuelva o bata con una batidora eléctrica para combinar.
Información Nutricional
- Calorias: 418.3 calories
- Carbohidratos: 30.2 g
- Colesterol: 74.3 mg
- Grasa: 30.1 g
- Grasa Saturada: 16.8 g
- Grasas Trans: 0
- Grasa Insaturada: 0
- Fibra Dietética: 3.5 g
- Proteína: 8.5 g
- Sodio: 233.8 mg
- Azúcares: 1.5 g
