Puré de papas con ajo rojo

Este puré de papas de piel roja es simplemente el más cremoso. Siempre son un éxito con la compañía. Solo una advertencia: ¡son adictivos!

Ingredientes

Coloque las papas en una olla grande y llénelas con suficiente agua para cubrirlas. Agregue 1 cucharadita de ajo machacado al agua para darle sabor. Deje hervir y cocine durante unos 10 minutos, o hasta que se pinche fácilmente con un tenedor.
Escurre las patatas y añade la mantequilla. Triturar hasta que la mantequilla se derrita. Mezcle la mitad y la mitad, el condimento para bistec, el ajo en polvo, el azúcar y el ajo restante. Mezcle las papas con una batidora eléctrica hasta que quede suave.