Puerros al horno

En esta guarnición fácil de preparar, los puerros se hornean en una salsa cremosa de queso bajo en grasa hecha con leche descremada.

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x12 pulgadas.
  • Derretir la mantequilla a fuego lento. Agregue la harina hasta que quede suave. Agregue gradualmente la leche y el queso hasta que el queso se derrita. Sazone con ajo en polvo, sal y pimienta. Alejar del calor. Colocar los puerros en una sola capa en la sartén preparada y cubrir con la salsa de queso.
  • Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado, hasta que los puerros estén tiernos y la salsa burbujee.

Información Nutricional

  • Calorias: 222.9 calories
  • Carbohidratos: 23.5 g
  • Colesterol: 31.9 mg
  • Grasa: 10.9 g
  • Grasa Saturada: 6.7 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.8 g
  • Proteína: 8.9 g
  • Sodio: 185.2 mg
  • Azúcares: 8.2 g

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