Pudín de chocolate amish

Esta es la receta de mi abuela Amish y nunca he probado un pudín de chocolate que se le compare.

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Combine la leche, el azúcar, el cacao y la harina en una cacerola a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente. Agregue las yemas de huevo y suba el fuego a medio-alto, sin dejar de remover, hasta que espese, aproximadamente 15 minutos. Retire del fuego y agregue el extracto de vainilla. Sirva caliente o frío.

Información Nutricional

  • Calorias: 274.3 calories
  • Carbohidratos: 58.1 g
  • Colesterol: 107.3 mg
  • Grasa: 3.9 g
  • Grasa Saturada: 1.9 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.3 g
  • Proteína: 4.4 g
  • Sodio: 29.9 mg
  • Azúcares: 53 g

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