Pralinés de Texas

¡Pralinés masticables de Texas que hacemos todos los años para Navidad! ¡Delicioso!

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 56
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Ingredientes

Paso a paso

  • Forre 2 bandejas para hornear con papel de aluminio. Escudo con aerosol antiadherente para cocinar.
  • En una cacerola grande a fuego medio, combine el azúcar y el jarabe de maíz. Caliente a 250 grados F (120 grados C). Retire del fuego y agregue la mantequilla hasta que se derrita. Incorpora la crema poco a poco. Vuelva a calentar. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la temperatura alcance los 242 grados F (116 grados C). Retire del fuego y agregue la vainilla y las nueces.
  • Deje caer a cucharadas en los moldes preparados. Deje enfriar completamente, luego envuelva con plástico.

Información Nutricional

  • Calorias: 255.3 calories
  • Carbohidratos: 18.5 g
  • Colesterol: 29.1 mg
  • Grasa: 20.8 g
  • Grasa Saturada: 7.1 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.5 g
  • Proteína: 1.7 g
  • Sodio: 57.2 mg
  • Azúcares: 10.9 g

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