Pollo y albóndigas fáciles

Una forma súper fácil de hacer pollo y albóndigas. A mi esposo y a mis hijos les encantó.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Combine el caldo de pollo, los cubos de pechuga de pollo, la cebolla, las zanahorias, el apio, la hoja de laurel, la sal y la pimienta en una olla grande; llevar a hervir. Reduzca el fuego, tape la olla y cocine a fuego lento hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y las verduras estén tiernas, de 20 a 25 minutos.
  • Mezcle la mezcla para hornear y la leche en un tazón hasta que la masa esté pegajosa; deje caer trozos de masa del tamaño de una pelota de golf en la sopa. Tape la olla y cocine hasta que las bolas de masa estén bien cocidas, aproximadamente 10 minutos.

Información Nutricional

  • Calorias: 309.7 calories
  • Carbohidratos: 35.4 g
  • Colesterol: 44.9 mg
  • Grasa: 9.4 g
  • Grasa Saturada: 2.6 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2.4 g
  • Proteína: 20.1 g
  • Sodio: 1361.9 mg
  • Azúcares: 5.6 g

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