Pollo, Queso y Vino

Esto es muy popular en nuestra casa. Es fácil y delicioso.

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo total: 2 horas
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque las mitades de pechuga de pollo en capas en el fondo de una fuente para hornear. Revuelva la crema de champiñones, los champiñones, el ajo, el curry en polvo, la sal y la pimienta negra en un tazón hasta que se mezclen. Agregue el vino blanco a la mezcla de sopa y revuelva hasta que quede suave; vierta sobre las mitades de pechuga de pollo. Espolvorea el queso cheddar y el pimentón sobre la mezcla.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 90 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro de una pechuga de pollo debe leer al menos 165 grados F (74 grados C).

Información Nutricional

  • Calorias: 354.8 calories
  • Carbohidratos: 7.2 g
  • Colesterol: 98.1 mg
  • Grasa: 17.9 g
  • Grasa Saturada: 9.3 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.9 g
  • Proteína: 32.9 g
  • Sodio: 731.2 mg
  • Azúcares: 1.9 g

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