Pollo envuelto en tocino al horno

Pollo envuelto en tocino ... Va bien con maíz, probablemente con otras verduras o pan también.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Mezcle el azúcar morena, el pimentón, el ajo en polvo, la pimienta, la sal y la cebolla en polvo en un tazón pequeño. Frote la mitad de la mezcla de especias sobre las pechugas de pollo.
  • Envuelva cada pechuga con 2 a 4 rebanadas de tocino, según el tamaño. Coloque en una fuente para hornear y espolvoree la mezcla de especias restante por encima.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el tocino esté crujiente y el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 25 a 30 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Sirva cubierto con perejil.

Información Nutricional

  • Calorias: 385.1 calories
  • Carbohidratos: 15.2 g
  • Colesterol: 105.6 mg
  • Grasa: 18.4 g
  • Grasa Saturada: 5.9 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.6 g
  • Proteína: 37.7 g
  • Sodio: 1212.4 mg
  • Azúcares: 13.6 g

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