Pollo en olla de cocción lenta Jalfrezi

Esta es una receta de pollo jalfrezi realmente simple que sale maravillosamente en la olla de cocción lenta sin mucha preparación. Puede hacerlo tan picante como desee, aunque el jalfrezi normalmente es medio picante. ¡Simplemente ponga todos los ingredientes en la olla de cocción lenta y disfrute de los olores en toda la casa!

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 6 horas 5 minutos
  • Tiempo total: 6 horas 20 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Espolvoree el pollo con harina en un bol.
  • Caliente el aceite en una sartén grande y cocine los trozos de pollo hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 5 minutos. Coloque en una olla de cocción lenta. Agregue la salsa de tomate, la cebolla, el pimiento morrón, los chiles verdes, los chiles rojos, el curry en polvo, el garam masala, el cilantro, el comino, el ajo y el chile en polvo. Revuelve para combinar.
  • Cocine a fuego lento hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 6 horas.

Información Nutricional

  • Calorias: 266 calories
  • Carbohidratos: 20.7 g
  • Colesterol: 69.2 mg
  • Grasa: 8.1 g
  • Grasa Saturada: 1.6 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 4.7 g
  • Proteína: 29.3 g
  • Sodio: 590.9 mg
  • Azúcares: 8.9 g

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